Ca' mia(カ ミア)はイタリア語で『我が家』という意味
我が家に招かれたゲストのようにリラックスした雰囲気で、
家族とおいしい食事を囲み団らんしたり、
時には気の合う仲間とお酒を酌み交わしワイワイと、
楽しいひと時を過ごせる空間を提供できればと考えております。
富山県氷見市から直送される鮮魚、世田谷地場野菜など旬の食材を使い、
素材の味を活かすようにシンプルな料理を心がけています。
また、フォカッチャ(パン)やおすすめデザートなどは手作り。
一皿一皿、愛情込めた料理でお客様をお迎えしたいと思います。 |